Bevor es in die wohlverdienten Herbstferien ging, erlebten die ersten Klassen eine tolle Apfelwoche. Fleißig arbeiteten die Erstklässler mit ihren Lehrerinnen Jeanette Schroerlücke und Martina Michels-Peusquens am Apfelbüchlein und erfuhren alles rund um den Apfel.
Auch ein Besuch in der Apfelplantage beim Obsthof Sonntag gehörte mit ins Programm und die Kinder lernten neben der Tatsache, dass es richtig viele Apfelsorten gibt, wie man einen Apfel richtig pflückt und was mit heruntergefallenen Äpfeln passiert, die sich „verletzt“ haben.
Köstlicher Apfelsaft lässt sich damit herstellen- das war klar, als ein Papa mit den Kindern leckeren Saft mit einer kleinen Mühle und einem kleinen Kelter mostete. Leuchtende Augen waren die Belohnung für die „Arbeit“.
Mit den großzügig gespendeten Äpfeln vom Obsthof Sonntag wurde ebenfalls köstliches Apfelmus, diesmal mit einer Mama, gekocht. Die Kinder schnippelten, kochten, stampften und erfuhren, dass die Äpfel eigentlich schon von selbst so süß sind, dass gar kein Zucker mehr hineinmuss. Selbst gekocht und eingemacht schmeckt am besten, meinten später auch die Kinder, nachdem die Referentin erklärte, dass das Mus sogar im Glas im Gefrierschrank aufbewahrt werden kann.
Zum Abschluss freuten sich alle über ihr gelungenes selbst gestaltetes Apfelbüchlein und waren sich einig, das war eine tolle Woche!